De ce ar trebui sa alegi cafeaua fara cofeina, in dezavantajul altora?

Desi numele ne duce cu gandul la lipsa cofeinei, totusi, cafeaua decofeinizata contine un procent intre 4 si 16% cofeina, dar conform noilor reglementari, putem spune ca o cafea este decofeinizata daca i s-a extras 97% din cofeina pe care o contine. Prin urmare, consumul mai multor cesti de cafea decofeinizata este echivalent cu o cana de cafea normala. 
   Cei mai importanti compusi din cafea sunt cofeina, acidul clorogenic si acidul cafeic, acestea fiind cele care aduc beneficiile in ceea ce priveste consumul de cafea. Acidul cafeic si cel clorogenic se afla in cantitate mult mai mare in cafeaua decofeinizata, fata de cea normala, acesta fiind unul dintre aspectele care ne arata modul in care consumul acesteia este benefic pentru organism.
    Pentru a te putea bucura de efectele benefice ale cafelei, trebuie sa avem grija in privinta consumului, ca acesta sa fie moderat, insa trebuie asociat cu o dieta sanatoasa si o hidratare suficienta.